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* たまのへや *

〜ベランダ園芸とか紙粘土とか料理とかふらふら散策に出かけたりとか〜
気の向くままにあんな事やこんな事をやってみる。
<< 2010年 明けましておめでとうございます! | main | 朝の七草粥に晩の白子ムニエル。 >>
新年初畑仕事。
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    昨日からオットの会社が始まって、ようやく日常が戻ってきました。

    さぼっていた畑仕事も、やっと再開。

    ・・といっても、今月末までには作物も道具も撤収しなければならないので、片付けが主な仕事なのですけど。

    年末年始のご飯作りで、冷蔵庫の中も大分すっきりしたので、まずは収穫という名の撤収をたんまり!

    まだあまり大きくないセロリに一番成長の悪かった最後の大根、おじさんからのお裾分けの
    キャベツ。
    収穫

    この他にも、ミニカリフラワーにミズナにレタス類も。

    イッキにまた野菜室がギューギューになってしまいましたが、早速食べます!!

    収穫したばかりの野菜の野菜スティック。
    野菜スティック

    さっとゆでた蕪にスティックセニョール、生のカリフラワーにセロリ。
    ディップは、辛子味噌マヨネーズにたたき梅と鰹節とみりんをオリーブオイルでのばしたもの。

    それから、キャベツと大根とキノコの野菜スープと、野菜ばっかり!

    あ〜、野菜うまい!!ラブラブ

    年末年始のお休み中はオットの腹時計と好みにあわせて食事をしていたので、どうも胃腸が疲れ気味らしく、体が野菜を欲しているみたい。

    この時期の七草粥って、ほんと、理にかなっているような気がするわ・・って、今朝の七草粥をすっかり忘れてしまった(笑)

    1日ずれるけれど、明日は畑の野菜の七草粥をつくろうっと。

    早く気分も体調も平常に戻して、新しい年の始めをダラダラ過ごさないようにしなくちゃ。

    ※追記:↑の七草粥ですが、ご推察の通り、1日間違えております(汗)
    カレンダーの見間違えで、思い切りうっかりしました。まさに正月ボケ。
    でも、本来の七草粥の日には無事間に合った、という事で(笑)

    早くお正月気分が抜けるとよいね、と思って頂けたら
    クリックよろしくお願いし<br />
ます
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    | 畑日記のへや | 10:44 | comments(10) | - | - | - |
    >がんさん
    前回のお正月休みは暦の関係で長い方が多かったようですが、今回は短かったのですよね。
    確かに、短いとやる事が多くて結構疲れるはず。
    以前は、仕事納めまでバタバタと忙しくて、休みに入れば即大掃除、御節料理作り、双方の両親への年始挨拶まわり、そして、すぐ仕事はじめ、と休むヒマが全然なかった記憶があります。もう少しお休みが長引けば少しはのんびりできるのにね。
    ところで、スティックセニョールもだいぶメジャーになったようで、普通のお店でもかなり見かけるようになりました。
    ズッキーニと同じ道を辿っているようです(笑)
    この夏あたりはシカクマメも登場するかも?

    >ば〜ばさん
    ほんと、お恥ずかしい事に1日間違えちゃいましたよ〜。
    今年のカレンダーは去年のとは曜日の並びが違っている、という理由で(笑)
    でも、なんとか本番を逃さずに済みました。よかった。
    7日はちゃんと食べました。

    >ある主婦さん
    混乱させてしまってすみません!7日に七草粥が正しいですよ!
    1日カレンダーを読み間違っておりましたの、私(笑)
    まさにお正月ボケですよね。
    畑労働でもせっせとして、早く正月ボケを払拭します!

    >mitsumineさん
    はい、筆の誤り。しょっちゅうしてますけど(笑)
    普段お忙しいパパさんが、数日でものんびりして美味しいご飯ばかりを食べていたら、そりゃ体重も増えるでしょうねぇ。
    私も、オットにつきあって食べているだけで太りましたもの(泣)
    お粥はダイエットにもよいですよね〜。疲れた胃腸にもよいし。
    わたしも暫くはお粥ダイエットでもしようかしら?

    >早紀さん
    体が野菜を欲しているのをよい機会に、私も野菜やお粥でダイエットをしようかと。
    早紀さんは秘策なんかはあるのかしら?(笑)
    うちの七草粥もありあわせですよ〜。

    >kojiさん
    kojiさんもお正月太りダイエット仲間ですね!
    お粥はダイエットによいですよ〜。私もよくお粥でダイエット生活をしましたもの(笑)
    七草粥をその手始めにね。

    >Heyモーさん
    私もまだ10月に種蒔きした蕪が成長途中なんです。
    ミニカリフラワーもまだ小さいし・・・。
    でも、少しずつ片付けないと後が大変ですからね、がんばりましょう!
    そしてまた当選するとよいですよね!

    >いちごさん
    お粥をお好み焼きに!!目からウロコだわ。そんな事、考えた事もなかったです。
    でも、ありそう〜。面白そうで美味しそうですね。
    今度作ったらアップして下さい!

    >Solar08さん
    Solarさんが召し上がられたのは、根セロリ(セロリアック)という種類のものでしょうね。
    普通のセロリとは違う、根を食べる専用のもので、蕪みたいに根が丸く太るヤツ。
    それ食べたいなぁ〜。こちらでも、普通のお店で売っているのはまず見ません。高級スーパーでも、やはり、欧米人の多い麻布なんかの輸入食材店あたりでしか見ないだろうな。
    私も栽培してみたいですが、冬をまたぐのが通常栽培らしいので畑では無理で残念です。
    | たま | 2010/01/08 12:07 PM |

    すっきり伸びた大根がすてきです。
    畑の撤収、ほんとに残念です。
    七草粥かあ、いいですね。昔、これと11日の小豆粥だけは、ふだん何も作らない例の祖母が作っていました。
    セロリのその小さな根をスープに入れてみたら、おいしいと思うのですが。こちらでは、直径20センチぐらいの大きな球状の根が茎よりも普通に使われます(多分別の品種なのでしょうが)。以前、広尾のナショナル麻布スーパーですっごい値段で売ってました。茹でてクリームとともにムースにしたり、生で千切りのクリームサラダにしたり。
    | Solar08 | 2010/01/08 6:08 AM |

    ピカピカ野菜がまぶしいです!
    今朝のテレビでも七草粥、やっていました。
    我が家も今日はお粥にしよう・・・で、お粥や雑炊が残ると翌日お好み焼きに入れるのがなんとなくいつものパターンです。生地がふんわりしておいしいんですよね・・・。
    | いちご | 2010/01/07 3:23 PM |

    早速畑仕事ですね
    区民農園のかたずけやらないとね
    まだ沢山成長中なのでギリギリまで畑作業をやるハメになりそうです
    | Heyモー | 2010/01/07 7:05 AM |

    お?
    今日食べるのやったんですか?
    7日と思ってました、、、七草だけに、、、(苦笑)
    mitsumineさんに同じくなので
    僕もポットにお粥でいこう!
    良い話が聞けたっす!
    | Koji | 2010/01/06 10:29 PM |

     おお〜お野菜まんさい便ですね♪
    セロリ美味しそう〜特に引かれますわ♪

    うちも七草しなくちゃ〜ありあわせ野菜で適当に・・・

    でも、のんびり食べていると体重が危険ですよね、ほんと。私も太ってしまい、只今ダイエット中です
    | 早紀 | 2010/01/06 8:56 PM |

    わたしも、日づけ間違えたかと思ったわ。
    たまさんも筆の誤り??
    お正月だったからね〜、のひとことでしょ。
    (わたしもだもんね)
    そうそう、この時期の胃腸を休めるって
    ほんとそうしたい気分だわ。
    明日のお弁当は、ポットにおかゆかなと
    思ってます。
    ・・・どうもね、体重増えたらしいのよ。

    それにしても、野菜満載って見ているだけでも幸せだわ。

    | mitsumine | 2010/01/06 6:12 PM |

    あれ? 七草がゆって7日に食べるものでは?
    違うのかしら…。
    もうすぐ畑が返却になっちゃうんですね。
    ちょっとさびしいけど、畑仕事もう少しがんばってください。
    | ある主婦 | 2010/01/06 3:11 PM |

    今朝七草粥を忘れて正解よ〜、七草粥は7日の朝に作って食べるんですよ。

    なんて言いながら、明朝にアップするために、我が家はいまお昼に七草粥をしちゃったけど(夫よりブログ優先です)。

    野菜ってちゃんとそれぞれを味わいながら食べるとどれもが優しく美味しい味を持ってますよね。
    | ば〜ば | 2010/01/06 1:04 PM |

    正月気分、抜けてます…。
    ていうか、年末はギリギリまで掃除やら何やらで休む暇も無く、年が明けるとたった4日で仕事始め…。
    なんか、あっと言う間でしたね。
    ところで、スティックセニョール、以前は道の駅でくらいしか見かけませんでしたが、遂にデパ地下の食品売り場にも登場してました。
    ブロッコリーの方が安かったので、そっちを買っちゃいましたけどね。
    | がんさん@大和の国 | 2010/01/06 11:54 AM |